近日，质检所开展了内部技术培训交流，内容为对GB 5009.35-2016《食品中合成着色剂的测定》标准进行演讲及操作演示，质检所所领导和食品室负责仪器分析的检验员出席。

      本次交流由任晓慧同志主讲，首先，她对整个实验流程进行了演讲，内容主要包括试剂的配制、标准溶液的配制、样品的制备、色素的提取、仪器的参数条件设置、上机测定等过程。她重点强调了标准溶液的配制以及色素的提取这两方面内容，这也是直接关系到实验结果准确性的因素，同时还讲了现行操作方法与标准存在的一些差异，如色素提取方法的优化以及参数条件设置的变化等。通过演讲，所领导和检验员们对标准有所了解，并对标准所涉及到的一些内容展开了讨论。通过讨论，大家都受益匪浅，对标准有了更深的认识。然后，任晓慧在实验室对色素提取这一过程进行了现场操作演示。

      这次技术培训交流，使大家都对这个标准有所了解，并加强了领导与检验员之间、检验员与检验员之间技术上的交流沟通，对平时的检验工作有很大的帮助。