2020年12月25日，常熟理工学院生物与食品工程学院的34名学生在丁建英老师的带领下来到常熟市产品质量监督检验所，参观食品实验室，和质检所食品检测人员进行了交流学习。

        首先，食品室主任江洋简单介绍了常熟市产品质量监督检验所的情况，以及食品室的工作内容，人员配置等；然后，食品室的两名检验员分别根据日常工作中积累的经验，通过PPT，深入浅出地讲述了食品检测中最常见的微生物致病菌“沙门氏菌”的检测方法及注意事项，以及兽药残留“氯霉素”的检测方法及注意事项，使学生们对食品检测有了初步的了解；之后，学生分为两组，由江主任带领参观了食品实验室，参观过程中，江主任讲解了实验室布局，仪器设备的应用方向，检验员日常工作的流程等；最后，学生们和食品室检测人员交流了学习心得，探讨了面临就业的各种困惑。

        通过此次和理工学院的交流学习，也让质检所的员工更加珍惜现在的工作岗位，在以后的工作中更要不断学习，提高自身能力。