为进一步规范食品安全抽检工作，提升抽样人员业务水平，更好完成2023年食品安全抽检工作，2月5日，市质检所举办了2023年度食品安全抽样工作培训。常熟市市监局食品科相关人员、市监分局负责抽样人员、市质检所抽样人员参加了培训。

           市监局食品科徐昴枫科长就2023年食品抽检任务做了工作部署和动员、任务分解，要求各位抽检人员明确岗位职责，强化责任意识，争取圆满完成各项任务。质检所食品室顾晓丹同志就抽样前期准备、抽样单填写、现场封样、采集抽样信息、问题分析等方面做了详尽的讲解。最后，各分局抽样人员就抽样和监管工作中遇到的问题做了深入交流和讨论。

        通过本次培训，进一步强化了食品抽检人员的专业知识。市质检所也将持续配合食品监管部门，尽力做好各项食品安全抽检工作，为保障食品安全和规范食品市场贡献力量。