2023年7月21号下午，常熟市产品质量监督检验所举行实验室开放日活动，邀请社区儿童参观食品检测实验室，近距离了解食品质量安全知识及检验检测流程。

一．ppt授课

        从食品安全法、影响食品安全的主要因素这两个方面给小朋友们科普了食品安全基础知识，以图文并茂的方式告诉他们问题食品的危害以及避免方法，还以视频的方式向小朋友们介绍了如何看懂食品标签及正确选购食品。

        向小朋友们介绍冷饮的一些相关知识，主要介绍了冷饮里面的添加剂，通过举例分析3款冷饮配料表的成分，加深了小朋友的印象，提高了他们购买和食用冷饮的安全意识。

二．参观食品检测实验室

        小朋友们参观食品检测实验室，食品室主任向他们介绍食品检测中用到的各种仪器设备以及食品检验检测的流程。小朋友们认真听讲，积极思考，对食品检测有了大概的了解。

        此次活动，在轻松愉快的氛围下进行，小朋友们树立了食品安全意识。