食品快速检测中心挂牌成立
2016年6月17日上午,常熟市市场监督管理局食品快速检测中心在常熟市产品质量监督检验所正式挂牌成立。市场监管局阚国良局长、市检验检测中心季建农主任为中心揭牌。市场监管局与检测中心相关人员,以及社区代表出席了揭牌仪式,市场监管局阚局长致辞。
食品安全关系着老百姓的切身利益,是大家都密切关注的民生问题。常规的食品抽样检测周期较长,对于大多数食用农产品如蔬菜、水果、肉类、水产品等,在检测结果出来之前就已过保质期或已销售完毕,很难对其质量及时进行监测。因此,如何快速筛选大批量食品样品,发现有毒有害样品,及时阻断流通渠道,成为市场监管重点。快检中心的成立,大大提高了检测工作的质量和效率,为快筛问题食品、加强监管执法提供了有力的技术支撑。
揭牌仪式结束后,市场监管局的领导、社区代表参观了常熟市质检所的食品检测实验室,了解了食品检验室的概况。食品室的检测人员现场演示了蔬菜中农药残留以及油脂制品的酸价、过氧化值的快速检测,回答了市民代表所提的各种问题。
参观结束后,受邀的社区代表们纷纷表示,保障食品安全有了更高效快捷的技术手段,让老百姓的心里更加踏实了。